CREACIÓN DEL SISTEMA MULTINACIONAL DE INFORMACIÓN ESPECIALIZADA EN BIOTECNOLOGÍA Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS PARA AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE (SIMBIOSIS)

Preparado por Héctor Herrera y Oscar Harasic, OEA

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PRESENTACIÓN

La orientación programática para la década del 90 del Programa Regional de Desarrollo Científico y Tecnológico de la OEA (PRDCyT) se realizó por mandato del Consejo Interamericano para la Educación, la Ciencia y la Cultura (CIECC), en su Decimonovena Reunión Ordinaria celebrada en Washington, D. C., del 20 al 22 de septiembre de 1988.

La orientación abarcó cuatro proyectos multinacionales, siendo uno de ellos el Proyecto Multinacional de Biotecnología y Tecnología de Alimentos (PMBTA). Cada uno de los proyectos aprobados por el CIECC contemplaron, en el plan de acción, la línea de Información y Difusión.

Cuando se diseñó el PMBTA, se incluyó la propuesta de la creación de un sistema multinacional de información especializada, con miras a establecer un esquema cooperativo entre las diferentes instituciones de los países Latinoamericanos y del Caribe que formaron parte del Proyecto. Los participantes entendieron que de esa manera se facilitaba el manejo del recurso de la información, buscando su aplicación en la estructura temática del Proyecto.

Para ello, se aprovechó la experiencia de los años del PRDCyT en la gerencia de proyectos de información técnica para el sector productivo, dedicados a promover la difusión de resultados a la industria de la región.

Por lo tanto, en este documento se da a conocer el proceso de evolución para la creación del sistema indicado, en coordinación con los investigadores de proyectos de biotecnología y tecnología de alimentos, en los países.

El contenido del documento versa sobre: antecedentes del PMBTA y su relación con la información; las actividades realizadas que fueron el apoyo para la creación del Sistema; las publicaciones previamente elaboradas y distribuidas a los países, las cuales constituyeron el material de discusión para el diseño y puesta en operación del Sistema "SIMBIOSIS". En resumen, el documento presenta un recuento sistematizado y cronológico de las actividades que dieron lugar a SIMBIOSIS.

1. ANTECEDENTES DEL PROYECTO MULTINACIONAL DE BIOTECNOLOGÍA Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS (PMBTA) Y SU VINCULACION CON EL COMPONENTE DE INFORMACIÓN

El Proyecto se originó en cumplimiento de los mandatos del Consejo Interamericano para la Educación, la Ciencia y la Cultura (CIECC), contenidos en las Resoluciones CIECC-771/88 "Prioridades del ærea del CIECC para la Década de 1990"; CIECC-771/88 "Recomendaciones Emanadas del Proceso de Evaluación de la Resolución de Maracay"; y CIECC 772/88 "Nuevo Sistema de Programación, Control de Gestión y Evaluación de Proyectos". Estas resoluciones adoptadas por ese órgano en su Decimonovena Reunión Ordinaria celebrada en Washington, D.C., del 20 al 22 de septiembre de 1988, permitieron la realización de las reuniones de programación de los proyectos multinacionales del Programa Regional de Desarrollo Científico y Tecnológico (PRDCyT), las cuales se efectuaron en la sede de la Secretaría General de la Organización de los Estados Americanos entre el 11 y el 15 de diciembre de 1989.

En esas reuniones cada país señaló en detalle las áreas de su interés y las propuestas de proyectos concretos de investigación y desarrollo presentados dentro de su programación, con el fin de motivar la estructuración del Proyecto Multinacional. Con base en las propuestas se decidió, por consenso, centrar la atención del Proyecto en las áreas de Bioquímica y Biología Molecular; Bioprocesos y Conservación y Procesamiento de Alimentos.

Las actividades del Proyecto se programaron considerando las cuatro categorías que se mencionan a continuación:

• Diseño de Políticas y Estrategias para los Sectores Público y Privado;
• Formación y Capacitación de Recursos Humanos;
• Investigaciones y Estudios;
• Información y Difusión: Acopio, Procesamiento y Divulgación de Información Especializada.

1.1. Objetivo General del PMBTA (1990-1995)

El CIECC en su resolución 770/88 estableció el siguiente objetivo para el Proyecto Multinacional de Biotecnología y Tecnología de Alimentos: "Promoverá la adaptación y desarrollo de nuevas tecnologías con miras a la apertura de nuevas posibilidades de incrementar la producción del agro, y el dominio y difusión de técnicas, tanto a nivel rural como agroindustrial. Asimismo, apoyará la superación de los problemas de pérdidas poscosecha y la mejora de la cantidad y calidad de los productos finales de la industria alimentaria".

La presencia de la categoría de Información y Difusión, facilitó adaptar sus técnicas y teorías a las necesidades específicas del desarrollo de la biotecnología y la tecnología de alimentos. Además, facilitó el manejo sistemático y eficiente de la información, así como la utilización de los computadores y sistemas modernos de informática y telecomunicaciones dentro del marco de trabajo del Proyecto, todo con el ánimo de promover la transferencia de conocimiento y tecnología a nivel regional.

1.2. Información y Difusión

1.2.1. Objetivos 1990-1995:

1. Realizar estudios de monitoreo y análisis de información aplicada a la temática del proyecto y crear bases de datos especializadas en biotecnología y tecnología de alimentos.
2. Establecer unidades (Centros) de información en las instituciones participantes, las cuales sirvieron de base para la creación de "SIMBIOSIS".
3. Formar recursos humanos en el manejo de información especializada en Biotecnología y Tecnología de Alimentos.
4. Crear y poner en operación el Sistema Multinacional de Información en Biotecnología y Tecnología de Alimentos (SIMBIOSIS).

1.2.2. Metas:

• Realización de un Seminario sobre Monitoreo, Identificación y Análisis de Información en materia de Biotecnología y Tecnología de Alimentos.
• Elaboración de una Guía sobre Fuentes de Datos, a nivel regional y mundial, en materia de Biotecnología y Tecnología de Alimentos.
• Elaboración de un Inventario de Bases de Datos a nivel regional y mundial, en materia de Biotecnología y Tecnología de Alimentos.
• Elaboración de un Tesauro para Biotecnología y Tecnología de Alimentos.
• Realización de un Taller de Conformación de Unidades de Información en Biotecnología y Tecnología de Alimentos.
• Elaboración de un estudio sobre el establecimiento y puesta en marcha del Sistema Multinacional de Unidades/Centros de Información en Biotecnología y Tecnología de Alimentos.

2. ACTIVIDADES REALIZADAS QUE APOYARON LA CREACION DE SIMBIOSIS

2.1. Curso-Taller:

Monitoreo, Identificación y Análisis de Información en Biotecnología y Tecnología de Alimentos (Primer Curso-Taller Internacional organizado en America Latina y el Caribe con la participación simultánea del Grupo de Investigadores de Biotecnología y Tecnología de Alimentos y de especialistas en el tema de la Información).
Ciudad y País: Caracas, Venezuela
Fecha: 5 al 10 de Noviembre de 1990

2.1.1. Objetivo:

Reunir investigadores de la región del campo de la Biotecnología y la Tecnología de Alimentos con especialistas en información para promover la interacción entre estos dos grupos y, de esta manera, hacer mejor uso de las técnicas de la información para el desarrollo de la biotecnología y la tecnología de alimentos.

2.1.2. Programa y Calendario del Curso-Taller:

Día 1 -Se planteó la importancia para las investigaciones de Biotecnología y Tecnología de Alimentos de establecer sistemas de monitoreo de información para conocer tendencias, trabajos y proyectos de Información y Difusión.

Día 2 -Creación de Bases de Datos (factores de decisión, diseño y operación).
En forma global se presentó la infraestructura y servicios necesarios para tener acceso a las bases de datos.

Día 3 - Sesiones de trabajo para la búsqueda de información y acceso a discos compactos (CD-ROM).

Día 4 - Temas de indización, uso y actividades de tesauros. Proceso de indización y la estructura de un tesauro.

Día 5 - Comercialización de servicios de información.

2.1.3. Recomendaciones del curso-taller anterior

Las recomendaciones son el producto de las discusiones de los siguientes grupos de trabajo:

• Grupo I: La Biotecnología y la Tecnología de Alimentos y su relación con la Información (solamente especialistas de Biotecnología y Tecnología de Alimentos).
  
• Grupo II:La información y su relación con la Biotecnología y la Tecnología de Alimentos (solamente especialistas de Información).
  
• Grupo III: Análisis e integración de los aportes del Grupo I y Grupo II (Grupo III formado por especialistas de Información y los investigadores de Biotecnología y Tecnología de Alimentos).

RECOMENDACIONES:

a) Formular propuestas de proyectos en información aplicados a la biotecnología y la tecnología de alimentos.

Tópicos para los proyectos:

• Elaboración de diagnósticos nacionales sobre necesidades de información especializada y sistemas de información de cada país en biotecnología y tecnología de alimentos.
• Creación de un tesauro en biotecnología.
• Diseño de una base de datos estandar documental, en tecnología de alimentos y biotecnología para América Latina y el Caribe.

b) Acciones a tomar:

• Producción de materiales electrónicos.
• Formación de recursos humanos mediante cursos y seminarios multinacionales e interdisciplinarios relacionados con información.

Ejemplos:

• Seminario sobre "Gestión y Comercialización de la Información con la participación de los países desarrollados en dicha temática".
• Capacitación en Telecomunicaciones.
• Curso-Taller sobre administración y gerencia de bases de datos regionales.
• Curso-Taller sobre elaboración y evaluación de proyectos de información.
• Seminario sobre normas y estándares para los diagnósticos e información referencial en biotecnología y tecnología de alimentos.
• Divulgación mediante la distribución de los materiales generados durante los diferentes proyectos.

c) Que los países de la región respalden los proyectos y acciones de la información a través de los Consejos de Ciencia y Tecnología.

2.2. Seminario Regional de Nuevas Tecnologías de Información en Biotecnología y Tecnología de Alimentos.

Ciudad y País: Montevideo, Uruguay
Fecha: Octubre 1991

2.3. Taller Regional para la Creación de Unidades de Información en Biotecnología y Tecnología de Alimentos: organización y operación de unidades de información técnica.

Ciudad y País: Montevideo, Uruguay
Fecha: Octubre 1991

2.4. Reunión Técnica para conformar el Sistema Multinacional de Información en Biotecnología y Tecnología de Alimentos.

Ciudad y País: Guatemala, Guatemala
Fecha: Noviembre 1993

2.5. Reunión de Coordinación del Proyecto Multinacional de Biotecnología y Tecnología de Alimentos.

Ciudad y País: Santiago, Chile
Fecha: Noviembre 1993

En esta Reunión de Coordinación, los representantes de los países participantes dieron acogida a la Creación del Sistema de Información en Biotecnología y Tecnología de Alimentos para América Latina y el Caribe.

El Sistema fue creado por el grupo de investigadores del Proyecto Multinacional de Biotecnología y Tecnología de Alimentos, con el apoyo de expertos en información de la región, como también del grupo de especialistas de información del Proyecto Multinacional de Microelectrónica e Informática de la OEA, en la reunión que para tal efecto se llevó a cabo en el Instituto Centroamericano de Investigación y Tecnología Industrial (ICAITI), de Guatemala. Lo anterior ha sido posible, por el trabajo que se ha estado realizando desde 1990, utilizando las iniciativas de los participantes de los países en los proyectos mencionados.

Para la creación del Sistema se tomó en consideración la propuesta contenida en el Documento Base de Discusión, preparado dentro del marco de trabajo del Proyecto Multinacional de Biotecnología y Tecnología de Alimentos. Con las observaciones del grupo participante se elaboró el DOCUMENTO BASE FINAL de SIMBIOSIS que contempla los aspectos de fundamentación y operación del Sistema.

Este documento base de la creación de SIMBIOSIS ha sido publicado y distribuido a los países.

2.6. Reunión de especialistas de Información y de Biotecnología y Tecnología de Alimentos, para poner en operación el Sistema de Información utilizando las facilidades existentes de Internet. (En esta Reunión se creó la portada "home page" del Proyecto Multinacional de Biotecnología y Tecnología de Alimentos y la "Lista de Discusión de SIMBIOSIS", ambos dentro de Internet).

Ciudad y País: Campinas, Brasil
Fecha: 11 - 13 Diciembre 1995

2.7. Reunión para la Preparación de Portadas Nacionales "Home Page" del PMBTA de la OEA y su incorporación a Internet. (La portada del proyecto por país cubre una síntesis general de los resultados técnicos).

Ciudad y País: Santafé de Bogotá , Colombia
Fecha: 13 - 17 Mayo, 1996

3. PUBLICACIONES ELABORADAS Y DISTRIBUIDAS A LOS PARTICIPANTES DEL PROYECTO MULTINACIONAL DE BIOTECNOLOGÍA Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS DURANTE EL PROCESO EVOLUTIVO DE LA CREACIÓN DE SIMBIOSIS

• Tesauro de Tecnología de Alimentos
• Organización y operación de Unidades de Información Técnica
• Operadores booleanos en la recuperación de información
• Acceso en Línea a Bases de datos
• Estrategias de búsqueda de información
• Redes locales de computadoras y aplicaciones en Unidades de Información
• Diseño de Bases de Datos
• Uso y enriquecimiento de Tesauros
• Indización
• Bases de datos electrónicas en Biotecnología y Tecnología de Alimentos
• Guide to Sources of Information in the Food Industries
• Utilización de los Discos ópticos CD-ROM en Sistemas de Información Documental en Colombia: Investigación y recomendaciones.
• Base de Datos Referencial, Información sobre: entidades, investigadores, actividades, publicaciones, Proyecto Multinacional de Biotecnología y Tecnología de Alimentos, OEA- ICAITI, Noviembre 1993. (Se está trabajando para completar la base y brindarla en línea, para que en un futuro pueda ser ingresada y consultada dentro del Sistema Internet).
• Documento base de discusión, Sistema de Información en Biotecnología y Tecnología de Alimentos - Proyecto Multinacional de Biotecnología y Tecnología de Alimentos, OEA-ICAITI, Noviembre 1993.
• Simbiosis, Sistema Multinacional de Información Especializada en Biotecnología y Tecnología de Alimentos para América Latina y el Caribe, Documento Base, Proyecto Multinacional de Biotecnología y Tecnología de Alimentos, OEA, Julio 1994.

4. SIMBIOSIS

El Sistema de Información Especializada en Biotecnología y Tecnología de Alimentos se le denominó con el nombre de "SIMBIOSIS", porque la palabra sirve para significar una asociación de miembros participantes que se favorecen mutuamente.

El sistema SIMBIOSIS está operando con el Listserv@bdt.org.br en colaboración con la "Fundacão Tropical de Pesquisas e Tecnología - "André Tosello", Campinas, Brasil, Fundación que a su vez es la sede de Simbiosis. La dirección electrónica para enviar mensajes a los miembros es: simbiosis@bdt.org.br

4.1. Objetivo General:

Facilitar el monitoreo, análisis e intercambio de información y la transferencia de conocimiento y desarrollos tecnológicos en Biotecnología y Tecnología de Alimentos, en América Latina y el Caribe.

4.2. Metas:

• Entrenamiento de investigadores de biotecnología y alimentos, en información.
• Creación de bases de datos con información de la región.
• Mejoramiento de la comunicación de datos: armonización de protocolos, tesauros, etc.

Las metas se cumplen con la realización de actividades, tales como:

• Fortalecimiento de los centros de información especializados en biotecnología y tecnología de alimentos.
• Entrenamiento a los investigadores de biotecnología y tecnología de alimentos en información.
• Fomento al intercambio de información y de conocimiento.
• Normalización o compatibilización de metodologías.
• Identificación de recursos humanos.
• Organización de talleres, seminarios, conferencias en línea, contactos.
• Identificación de recursos de información.
• Cooperación con otras organizaciones, redes o grupos.
• Cooperación, capacitación, comunicación y difusión en materia de biotecnología y tecnología de alimentos.

4.3. Resultados de Simbiosis (1990-1996):

• Capacitación de profesionales de la región en el manejo de la información en Biotecnología y Tecnología de Alimentos.
• Diseño de bases de datos regionales: se elaboró la Base de Datos del Proyecto Multinacional de Biotecnología y Tecnología de Alimentos y Proyectos Afines de la OEA (14 anexos), así como también la Base de Datos Mexicanos de Biotecnología con la elaboración de 150 disketes CD-ROM. Estos se han entregado a las instituciones que forman parte del Sistema.
• Uso de Internet para acopio, procesamiento y divulgación de información: preparación de portadas nacionales para mostrar las actividades y los resultados técnicos del Proyecto Multinacional de Biotecnología y Tecnología de Alimentos.
• Establecimiento de mecanismos de recolección, procesamiento, análisis y difusión de información: un ejemplo fue el diseño y operación del Centro de Información en Tecnología de Alimentos- Universidad Central de Venezuela, Instituto de Tecnología de Alimentos.
• Elaboración de instrumentos de apoyo: Protocolos, tesauros, normas, formatos de comunicación.

4.4. Documento Base de Simbiosis: Sistema Multinacional de Información Especializada en Biotecnología y Tecnología de Alimentos para América Latina y el Caribe, Proyecto Multinacional de Biotecnología y Tecnología de Alimentos, OEA, Julio 1994.

En este documento se describe el proceso de la creación de Simbiosis. El documento esta dividido en capítulos donde se tratan los temas siguientes:

Capítulo 1. Presentación

Capítulo 2:

• Introducción
  
• Antecedentes
  
• El Proyecto Multinacional de Biotecnología y Tecnología de Alimentos de la OEA
  
• El Proyecto Multinacional de Microelectrónica e Informática de la OEA
  
• El Proyecto Regional de Modernización Tecnológica y Administrativa de la Micro, Pequeña y Mediana Empresa en América Latina y el Caribe, de la OEA
  
• La Red Hemisférica Inter-Universitaria de Información Científica y Tecnológica de la OEA.

Capítulo 3. El Sistema de Información Especializada en Biotecnología y Tecnología de Alimentos, SIMBIOSIS:

• Fundamentación
  
• Objetivos
  
• Cobertura
  
• Tipos de información
  
• Usuarios

Capítulo 4. Acciones concretas que se pueden desarrollar:

• Adquisiciones cooperativas
  
• Monitoreo
  
• Prospectiva
  
• Intercambio de informaciones básicas
  
• Intercambio de resultados de investigaciones o experiencias
  
• Información sobre fuentes de financiamiento
  
• Conocimiento del entorno de la informática, de la biotecnología y de la tecnología de alimentos.

En la descripción de las acciones anteriores se tuvieron en cuenta los aspectos de:

• Forma de trabajo
• Costos
• Ventajas
• Resultados esperados
• Requisitos
• Tipo de coordinación

Capítulo 5. Estructura de SIMBIOSIS:

• Miembros
  
• Organización
  
• Comité Coordinador
  
• Grupos de trabajo
  
• Resultados esperados
  
• Requisitos
  
• Papel de diversas agencias
  
• Consideraciones políticas
  
• Financiamiento
  
• Cómo favorecer la participación

Capítulo 6. Acciones y compromisos inmediatos:

• Estructura de SIMBIOSIS
  
• Funciones del Comité Coordinador
  
• Selección e integración de grupos de trabajo
  
• Selección e iniciación de acciones prioritarias
  
• Financiamiento.

5. COMENTARIOS FINALES

El Sistema "SIMBIOSIS" es el resultado del esfuerzo de los países de América Latina y el Caribe que por su acción conjunta utilizaron la experiencia acumulada de tres proyectos multinacionales de la OEA: Biotecnología y Tecnología de Alimentos, Microeléctronica e Informática-Información, y de la Red Hemisférica Inter-Universitaria de Información Científica y Tecnológica.

En la línea de información técnica existen experiencias en la creación de Unidades de Información para el sector productivo, en la formación de recursos humanos y en el manejo de la información. Por el lado de la infraestructura de la Red Hemisférica, se vincula el estudio e implementación del montaje de telecomunicaciones, redes electrónicas y el uso de Internet. El Sistema Simbiosis utiliza la infraestructura lograda con las acciones de esos proyectos a lo largo de los últimos 25 años en investigación en Biotecnología y Tecnología de Alimentos, información y redes. La experiencia en la gestión de proyectos de información para la industria fue la base para la creación del Sistema. A ello se suma el entrenamiento realizado de investigadores en el uso de técnicas para el manejo de la información en su campo de especialización.

El Sistema está facilitando la interacción de los institutos nacionales, tanto de aquellos dedicados a la biotecnología y la tecnología de alimentos como también de los que realizan trabajos en información, con lo cual se ha promovido el intercambio de datos y resultados entre los grupos de varias disciplinas que tienen que ver con el desarrollo de la Biotecnología y la Tecnología de Alimentos en los países.

En el futuro próximo 1996-1997, se mantendrá en acción el monitoreo de información, creación de bases especializadas con datos nacionales, así como también la difusión de información en aspectos técnicos que sean de interés para los investigadores y los empresarios. Se incluirán los aspectos técnicos en un boletín electrónico perteneciente a SIMBIOSIS.

6. DIRECTORIO DE LOS MIEMBROS DE SIMBIOSIS

El Directorio está conformado por la lista de investigadores de las instituciones del PMBTA y de los coordinadores de proyectos de información de la OEA, pero se mantiene abierto a las instituciones de los países que trabajan en el contexto de la cooperación horizontal. El Directorio del Proyecto Multinacional de Biotecnología y Tecnología de Alimentos se encuentra en la publicación "Base de Datos del Proyecto Multinacional de Biotecnología y Tecnología de Alimentos y Proyectos Afines", Programa Regional de Desarrollo Científico y Tecnológico (PRDCyT), Departamento de Asuntos Científicos y Tecnológicos, Secretaría Ejecutiva para la Educación, la Ciencia y la Cultura, OEA, Washington, D.C., 1995.

El Sistema SIMBIOSIS fue creado dentro del marco de trabajo del Proyecto Multinacional de Biotecnología y Tecnología de Alimentos, del Departamento de Asuntos Científicos y Tecnológicos de la OEA. El Sistema está operando con la participación de los expertos en información y los investigadores de las instituciones involucradas en el Proyecto Multinacional de Biotecnología y Tecnología de Alimentos de los siguientes países:

Antigua y Barbuda, Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Colombia, Costa Rica, Ecuador, El Salvador, Grenada, Honduras, Jamaica, México, Nicaragua, Panamá , Paraguay, Perú, Saint Kitts y Nevis, Santa Lucía, San Vicente y las Granadinas, Suriname, Trinidad y Tobago, Uruguay y Venezuela.

SIMBIOSIS está disponible a todos los países e instituiciones de la región que deseen optar a ser miembros participantes.

	email: luceli@bdt.org.br